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內容來自YAHOO新聞

季節保健－近半國人洗手不用肥皂 飲食衛生拉警報

中國時報【陳瑄喻、實習記者王語謙╱台北報導】

今年205起腹瀉群聚，近半民眾不愛洗手。根據衛生福利部疾病管制署最新民調顯示，國內約有5成民眾在吃飯前不會用肥皂洗手，甚至有4成民眾上廁所後也不用肥皂洗手，大幅增加感染諾羅病毒、A型肝炎或沙門氏菌、腸炎弧菌等腹瀉的可能性，今年甚至已通報205起腹瀉群聚事件，民眾不得不注意。

疾管署日前委託民調公司針對全台1100多位、18歲以上民眾進行食媒傳染病及相關防疫政策調查，結果發現，近半民眾「飯前」、「廁後」仍不會用肥皂洗手，衛生習慣堪慮。

疾管署副署長莊人祥表示，台灣夏季氣候潮溼炎熱，是腸道傳染病的好發季節，2015年迄今已通報205起腹瀉群聚，主要以諾羅病毒、沙門氏菌及輪狀病毒感染為主，感染場域多為學校及餐飲旅宿業者，主要都是食物中毒及人傳人居多。

莊人祥表示，調查中發現，雖然超過9成以上民眾吃蔬果前會先清洗、會喝煮沸過的水，但仍有5成民眾誤以為「真空包裝食品可完全避免細菌」，且3成4民眾不知道「貝殼類海鮮煮到殼開了需要多煮3到5分鐘再吃」，種種錯誤認知都有可能感染細菌進而腹瀉。

防疫醫師黃婉婷提醒，民眾倘若吃了腐敗或不潔的食物千萬別催吐，否則可能造成吸入性肺炎等傷害，除非有不適症狀該立即就醫之外，否則不必過度緊張。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/季節保健-近半國人洗手不用肥皂-飲食衛生拉警報-215008043.html

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