秒殺出清圖解果蔬盤飾技藝大折扣
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來網路書店 內容以初級為主，選取常見、好用、快速易學的簡單造型果雕盤飾為題材，從選材、使用切雕工具及正確的依操作雕制，有條理的完成果雕作品。不論是初學者、在校學生還是餐飲業的工作人員都適合閱讀《餐飲行業職業技能培訓教程:圖解果蔬盤飾技藝》。
博客來楊順龍，台灣遠東科技大學餐飲系助理教授，在果蔬雕刻方面具有較深的研究與技藝。1998—2000年獲得台北中華美食展國際蔬果切雕競賽個人靜態組以及現場動態組金獎；2002—2004年獲得新加坡世界美食FHA國際果雕競賽個人靜態組銀獎、現場動態組金獎；2004年獲得泰國曼谷THW國際美食展果雕競賽靜態團體組和個人動態組金獎；2005年獲得北京第三屆東方美食國際大獎賽個人食雕競賽金獎以及動態食雕總決賽金獎；2005年、2007年和2013年獲得香港HOFEX國際美食大獎職業蔬果雕刻個人靜態賽優質超金牌獎；2014年獲得盧森堡世界烹飪大賽D1藝術類金牌獎；2015年獲得香港HOFEX國際美食大獎職業蔬果雕刻個博客來書店人靜態賽金牌獎。
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- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版日期：2016/06/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
冬天保暖絕佳好物！從頭到腳都好暖
【華人健康網記者羅詩樺／台北報導】說到保暖，怎麼能不提到天然保暖材質：羊毛！羊毛是冬天禦寒保暖的最佳幫手，除了出門的時候可以有毛衣、毛帽穿搭，其實在室內的居家用品和衣物也有不少屬於羊毛材質，舒適、輕薄又保暖，而綿羊又會讓人聯想到澳洲最出名的羊毛製品：綿羊油、雪靴等，讓澳洲成為世界有名的羊毛製品國喔！
（製圖／羅德育）
羊毛從哪來？保暖材質首選就是它
澳洲是全球羊毛最大產國，佔全世界3分之1以上的產量，羊總數超過一億兩千萬隻，所以澳洲也被稱為「綿羊王國」。澳洲具備所有養羊必備的有利條件：地勢平坦、草原遼闊等。所以澳洲境內的羊群總數就達上億隻，也因此漸漸地觀光客到澳洲都會帶羊毛相關特產回去，例如綿羊油、羊毛織物、雪靴等。
根據國際羊毛紡織組織(IWTO)網站指出，羊毛是兼具安全與健康性的紡織材料，首先，它的可燃性很低，且即使燃燒也不會黏在皮膚上。第二點，羊毛具有吸濕能力，不容易產生靜電，且還有天然SPF30+的抗紫外線指數，高於其它化纖和棉纖維。
除此之外，羊毛也是有益於健康的衣料，怎麼說呢？因為它透氣又保暖的特性，用於寢具可以提升睡眠品質，用於衣物可以減少異味、增加舒適感，用於居家地毯和公共場所，可以調節室內溫度、減少熱量散失以及降低噪音，達到節能效果。
從腳底板暖到頭頂！羊毛襪的功用
足部保暖是冬天禦寒必備守則，身體的四肢末梢是最容易感到冷的地方，因此羊毛襪就是很多人必備的暖暖襪！取決於羊毛成分多寡，市售價格也會差異很大，一般使用聚酯纖維材質的襪子，手感會比較硬，兔羊毛的褲襪絲襪，就會很柔軟。
【知ってる？羊毛衣物怎麼保存？】
1.
不用洗衣機清洗：羊毛纖維跟頭髮一樣有毛鱗片，用力搓揉拉扯，毛鱗片就會互相鉤住，自然就失去彈性，讓我們覺得毛衣或襪子洗完就縮水了。
2.
不使用鹼性洗潔劑：使用偏中性的手洗精或冷洗精，才不會傷害羊毛纖維。
3.
使用按壓的溫和洗法：衣物浸泡在洗劑水中，輕輕按壓清洗，如果有特別髒污的地方，可用小牙刷刷洗。
冬天保暖絕佳好物！從頭到腳都好暖
羊毛被：老人小孩冬日保暖必備
羊毛被具有高保溫性、彈性、吸溼性、透氣性四大特性，加上羊毛纖維有有的卷曲性，長期使用也不易變形，所以蓬鬆度跟彈性都非常好，另外，小羊毛（羊絨剃完剛長出來的細毛）的柔軟度和保暖吸濕性更佳，適合體溫調節功能較低的嬰兒或是怕冷的老年人。
【知ってる？澳洲羊毛被怎麼挑？】
澳洲羊毛被是觀光客必買特產，如何挑選優質又純正保暖的羊毛被呢？
1. 羊毛細度：大致上分為4種，最細、細型、中型和強韌型。最細型的美麗諾(Ultra-Thin)直徑約15~18微米，非常輕細，是等級最高的精紡毛織品。強壯型的羊毛直徑約22~25微米，用於織造耐穿的精紡衣料，亦適於織成輕細的針織毛線。
2. 羊毛顏色：正宗澳紐羊毛是呈天然的米白色，如果顏色過於雪白，很有可能是漂白化學藥劑後製而成。
3. 認證標章：注意是否擁有羊毛標章，有國際羊毛局「純羊毛標誌」認證才OK！
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/冬天保暖絕佳好物-從頭到腳都好暖-030053726.html
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