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特價搶購黃小廚的美好日常哈燒新品

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是我最近覺得不錯的一本好書，看了1分鐘時我已經被深深吸引！

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

看的時候令我深陷其中、欲罷不能，看完還讓我回味無窮、超想收書!

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內容簡介: #味與道的博客來秘密，愛與情的記憶

記憶因為某些細節才得以清晰地留存。

是顏色，是氣味，是味道，具體到某一天天空和樹葉的顏色, 具體到某一天吃過的一輩子也忘不了的滋味……

走過浙江烏鎮的桂花樹，在巷尾吃一碗書生羊肉面；

在凌晨的黃浦江邊，遇到一只剛包好的粢飯團，上海的早晨，便是糯米、榨菜混合的香味；

在童年的北京，用大白菜和博客來網路書局紅燒帶魚裝點一個冬天的餐桌；

每一道美食，都是舊時光里發亮的記憶點。

#黃小廚獨家美食秘笈，這樣做食物更好吃！

淘米水煮、熱水煮冷水泡、淡鹽水煮，怎麼最省力去掉春筍的澀味？

西紅柿博客來網路書店炒蛋是放糖還是放鹽？加不加水？白胡椒香油還是大蒜蔥花？

隔水加熱還是直接加水煮，煲湯和燉湯的區別到底何在？

預熱去腥味、調味去腥味，去除豬肉的腥味還有什麼妙招？

黃小廚的完美意面十法則，究竟到底有多神奇？

#在廚房里銘記歲月的流轉，用美食慶祝每一個節氣。

自然時序給予我們豐富饋贈，在季節流轉時,食物也變換出不同形態、味道。熱愛美食的人因為有對美食的期盼，更深切地感知着季節的更迭、時間的珍貴,，擁有美味帶來的多種體驗。

春分那天，烙上一張春餅，把春筍油燜，炒上一盤第一茬的嫩韭菜；

夏天趁着西紅柿大量上市，將它們做成醬鎖住夏天的熱氣；

秋風起了，用生姜和醋調配好吃蟹的最佳蘸料；

過年的時候閑暇在家，備上十幾樣素菜，為家人炒上一盤好吃又好看的什錦菜，期許着來年能十全十美。

時令食材的背后，是對自然的敬意；一蔬一飯，皆是博客來書店生活。

• 作者： 黃磊
• 出版社：湖南文藝出版社
• 出版日期：2016/04/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

冷水坑驚傳公車側翻 22名乘客輕傷送醫

陽明山知名景點冷水坑，今天下午發生公車翻覆意外，1輛108路遊園公車失控發生側翻，雖然當時車內包括司機和乘客共34人在相互幫忙下脫困，不過，全都受到驚嚇，其中也造成22人輕傷送醫救治。根據目擊者表示，公車有超載情形，當時下山車速也過快加上天雨路滑才釀禍，不過，詳細的原因有待進一步釐清。

（杜大澂報導）

這起意外發生在陽明山知名景點冷水坑路段，29號下午2點半，108路遊園公車從夢幻湖停車場下山後，突然失控側翻，不僅公車就橫躺在馬路中，部分車窗玻璃還因為破碎掉落地面，車內包括司機和乘客互相幫忙，緊急由公車的後門逃生，雖然全都順利脫困，但因為受到嚴重驚嚇，有乘客害怕到哭了出來。

警消獲報緊急到場，發現車內連同司機有34人，其中22名乘客受到輕傷，因此，分別將他們送往榮總、振興和台大等醫院救治，受傷的乘客有來自新加坡、馬來西亞、菲律賓和澳門。北榮副院長黃彥彰表示，榮總收治病患，包括澳門和台灣籍有2人骨折。「另一個台北市的朋友，他是骨折跟腦震盪現象，目前還不需要手術。」

目擊者表示，公車有超載情形，當時車速疑似也太快加上天雨路滑才失控釀禍，不過，詳細的事故原因，還有待警方進一步釐清。公車業者則是表示，有依法投保強制險和意外險，後續會協助受傷乘客依法賠償。

（圖╱民眾 提供）
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/冷水坑驚傳公車側翻-22名乘客輕傷送醫-095539062.html

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