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內容簡介: 博客來網路書局《暴食江湖》是飲食文化專家焦桐的第一本飲食散文，寫作時間長遠十餘年，是臺灣飲食文學扛鼎力作。
博客來張曉風女士在編年度散文選時曾說：「關於美食寫作其實有一點要特別強調的，那就是，二十年前、三十年前、四十年前乃至五十年前，早就有人在寫了，早期的美食寫作重點是懷鄉，美食文學到逯耀東而一變，至焦桐而二變，逯氏把地區懷念擴充為歷史懷念，美食終於走進歷史的大殿堂，而焦桐卻把食物加以詩的桂冠，讓它接近宗教的高度」。飲食是文化，也是品味，任何主張和創意，都指向一種生命的胃口，而這種生命的胃口，來自對食物的好胃口。飲食散文易寫難工，稍微不慎即寫成美食導覽，唯高明者能道出滋味和趣味。《暴食江湖》內容包括：〈論豬腳〉、〈論牛肉麵〉、〈論火鍋〉、〈論素食〉、〈論飲酒〉、〈論早餐〉、〈論吃麵〉、〈論吃飯〉、〈論餐館〉、〈論螃蟹〉、〈論吃魚〉、〈論廚師〉、〈論養生飲膳〉......等等膾炙人口的名文，書末還附錄焦桐在書中推薦的餐館資訊，文學性、實用性都非常可觀。「論......」是焦桐散文創作的美學手段，藉題目的知性、冷靜思索的暗博客來書店示，開創臺灣散文的向度。長期以來，臺灣散文多偏重抒情，近年則有向虛構發展的傾向，焦桐希望能加強知性的成分，通過這本書，建構臺灣飲食散文的書寫可能。博客來網路書店作者簡介焦桐「二魚文化」事業、《飲食》雜誌創辦人。1956年生於高雄市，曾習戲劇，編、導過舞臺劇於臺北公演，已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》、《焦桐詩集：1980-1993》，及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》、《我的房事》、《暴食江湖》，童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：1977 ~ 世紀末》等等二十餘種，詩作被翻譯成英、日、法文多種在海外出版。編有年度詩選、小說選、散文選及各種主題文選三十餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作，現任「世界華文媒體集團」編委會顧問，並任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系副教授。
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- 出版日期：2009/07/28
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
正心中學華山露營 登二尖山驚逢瑞雪
（中央社記者葉子綱雲林縣24日電）正心中學初二華山露營活動，今天登二尖山，恰逢瑞雪，學生驚呼連連；華山下冰霰，不只山上下雪，連平地的斗六市區也出現間歇性下冰霰。
霸王寒流來襲，台灣各地紛傳降下難得一見瑞雪，雲林最高峰的嘉南雲峰北側、海拔1500公尺左右，上午11時左右降下瑞雪，樹林裡、山坡上有如鋪上一層白紗。
天主教正心中學年度重要活動的初二華山露營童軍教育，上午依預定行程攀登大尖山、二尖山，但是考量天候因素，只爬到海拔1279公尺的二尖山就折回吃午餐。
在海拔1080公尺、嘉義縣梅山鄉龍眼村吃午餐時，學生驚呼「下雪了」，先是冰霰，後來接著飄下陣陣白雪，師生一片驚呼，連附近居民都跑出來看。
住在龍眼村、每年為正心中學學生煮鹹稀飯午餐的90多歲張阿嬤說，在當地生平第一次遇到下雪，覺得幸福又高興，每年為正心中學學生服務，更有一份濃濃人情味。
正心中學校長丁振源說，學校各年級年度重要活動，分別是初一英文營、初二華山露營、初三團體輔導營、高一成長營、高二故宮人文學習之旅、高三公民訓練，至於仁愛健行是全年級都參加。
丁振源表示，每年華山露營都會有萬全準備，今年知道可能遇上寒流，家長一度建議停辦，但仍照預定計畫出發，事先有預防措施，沒有意外發生，學生登山後安全返回華山國小露營基地。1050124
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/正心中學華山露營-登二尖山驚逢瑞雪-080816340.html
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