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使用心得為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書強檔限時

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內容簡介: 為日本極為擅長出版生活類教科書的新星出版社出版。作者為留學法國並長期生活在法國的日本著名法式西點大師。

全書共5大部分：甜點制作的基本事項，經典蛋糕，簡易甜點，派、撻、泡芙和巧克力甜點，日常茶點。

全書約2000張彩色照片，分步驟詳細介紹了66款法式甜點的制作方法。不管是經典蛋糕，還是簡易甜點，無論是誰，只要遵循《為愛烘焙!藍帶風法式甜點教科書》制作，都可以做出零失敗、超美味的甜點。

柳瀬久美子，生於日本東京。高中時曾在甜點屋打零工，因此契機而對甜點師傅心生向往。在東京市內的西餐廳、西式甜點店工作6年后，赴法國深造。1988—1992年在法國生活期間，學習家庭料理和西式甜點制作，並取得法國巴黎博客來網路書店麗致烹飪學院（Ritz Escoffier）的結業證書。回國后，作為雜志、廣告的食品調配師活躍於日本，同時在自己家里開辦料理、甜點小教室。著書多部。

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• 作者： （日）柳瀬久美子
• 出版社：河南科學技術出版社
• 出版日期：2016/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

再談反課綱 蔡英文：吳思華誤解問題癥結，資訊沒有公開是最大爭議 – 風傳媒

針對課綱微調爭議，民進黨總統參選人蔡英文1日受訪時說，教育部長吳思華誤解問題癥結，現在最大癥結問題所在還是程序不正當，處理過程沒有遵循公開、透明和專業，尤其資訊沒有公開是程序上最大爭議所在。吳思華對程序瑕疵和不正當，必須要補正，必須要做一個交代。

民進黨團已公開要求吳思華去職，總統府則力保吳思華。蔡英文對此表示，社會有要求吳思華下台的聲音，下台固然是表現負責任一種方法，但吳思華也好、馬政府也好，他們自己決定那是不是一種負責任方法，但也必須面對社會檢驗。

教育部長吳思華曾說，新舊課綱並行是為明年執政黨解套，以後所有爭議都可以並列，不要獨尊哪一邊，否則即便民進黨執政改回來，也一定會有人反對。蔡英文認為，吳思華講這些話，代表他可能誤解現在問題的癥結。

對於國民黨立委質疑民進黨執政時修課綱也程序不正當，蔡英文強調，民進黨處理時，都有做到公開、透明、專業這幾個要件，仔細比較這兩個調整課綱的程序，有很大差別。

蔡英文也說，社會對課綱事件有很多不同看法，年輕學生有自己的想法，社會上的意見領袖、政黨或政治人物都要一起面對、解決問題，但把台灣社會的問題操作為對立或政治攻防都不好，很多人意圖朝這個方向操作，會讓整個問題失焦，也讓社會對立更加嚴重，這不是面對問題的態度。

完整圖文網址: 再談反課綱 蔡英文：吳思華誤解問題癥結，資訊沒有公開是最大爭議
新聞提供：風傳媒

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/再談反課綱-蔡英文-吳思華誤解問題癥結-資訊沒有公開是最大爭議-風傳媒-042800173.html

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