使用心得為愛烘焙!藍帶風法式甜點教科書強檔限時
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內容簡介: 為日本極為擅長出版生活類教科書的新星出版社出版。作者為留學法國並長期生活在法國的日本著名法式西點大師。
全書共5大部分:甜點制作的基本事項,經典蛋糕,簡易甜點,派、撻、泡芙和巧克力甜點,日常茶點。
全書約2000張彩色照片,分步驟詳細介紹了66款法式甜點的制作方法。不管是經典蛋糕,還是簡易甜點,無論是誰,只要遵循《為愛烘焙!藍帶風法式甜點教科書》制作,都可以做出零失敗、超美味的甜點。
柳瀬久美子,生於日本東京。高中時曾在甜點屋打零工,因此契機而對甜點師傅心生向往。在東京市內的西餐廳、西式甜點店工作6年后,赴法國深造。1988—1992年在法國生活期間,學習家庭料理和西式甜點制作,並取得法國巴黎博客來網路書店麗致烹飪學院(Ritz Escoffier)的結業證書。回國后,作為雜志、廣告的食品調配師活躍於日本,同時在自己家里開辦料理、甜點小教室。著書多部。
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- 作者: (日)柳瀬久美子
- 出版社:河南科學技術出版社
- 出版日期:2016/07/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
再談反課綱 蔡英文:吳思華誤解問題癥結,資訊沒有公開是最大爭議 – 風傳媒
針對課綱微調爭議,民進黨總統參選人蔡英文1日受訪時說,教育部長吳思華誤解問題癥結,現在最大癥結問題所在還是程序不正當,處理過程沒有遵循公開、透明和專業,尤其資訊沒有公開是程序上最大爭議所在。吳思華對程序瑕疵和不正當,必須要補正,必須要做一個交代。
8月1日,反課綱學生佔領教育部廣場第二天(余志偉攝)
民進黨團已公開要求吳思華去職,總統府則力保吳思華。蔡英文對此表示,社會有要求吳思華下台的聲音,下台固然是表現負責任一種方法,但吳思華也好、馬政府也好,他們自己決定那是不是一種負責任方法,但也必須面對社會檢驗。
8月1日,反課綱學生佔領教育部廣場第二天(余志偉攝)
教育部長吳思華曾說,新舊課綱並行是為明年執政黨解套,以後所有爭議都可以並列,不要獨尊哪一邊,否則即便民進黨執政改回來,也一定會有人反對。蔡英文認為,吳思華講這些話,代表他可能誤解現在問題的癥結。
對於國民黨立委質疑民進黨執政時修課綱也程序不正當,蔡英文強調,民進黨處理時,都有做到公開、透明、專業這幾個要件,仔細比較這兩個調整課綱的程序,有很大差別。
8月1日,反課綱學生佔領教育部廣場第二天(余志偉攝)
蔡英文也說,社會對課綱事件有很多不同看法,年輕學生有自己的想法,社會上的意見領袖、政黨或政治人物都要一起面對、解決問題,但把台灣社會的問題操作為對立或政治攻防都不好,很多人意圖朝這個方向操作,會讓整個問題失焦,也讓社會對立更加嚴重,這不是面對問題的態度。
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完整圖文網址: 再談反課綱 蔡英文:吳思華誤解問題癥結,資訊沒有公開是最大爭議
新聞提供:風傳媒
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/再談反課綱-蔡英文-吳思華誤解問題癥結-資訊沒有公開是最大爭議-風傳媒-042800173.html
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